Via Uno има предложение, с което ще впечатлите вашия партьор, като му покажете вашия личен израз на любов. Via Uno ще подсигури всичко, от което се нуждаете, а вие добавете майсторство и любов, за да персонализирате изненадата! Ето я и нея :
Персонализирани бисквитки с глазура, за да разкажем любовта си по правилния начин.
Нужни продукти за бисквитките :
Брашно – 355g
Неподсладено какао на прах – 75g
Сол – половин чаена лъжичка
Бакпулвер – 4g
Масло – 227g
Захар – 350g
Яйца – 2 бр.
Екстракт от ванилия – 2 чаена лъжица или валинов набухвател
Нужни продукти за глазурата:
Яйчен белтък – 2бр.
Лимонов сок – 2 чаени лъжици
Пудра захар – 330г
Хранителни оцветители
Идея: Тази седмица промоционално вино просеко 1000 Bolle ще завърши романтичната изненада!
Начин на приготвяне:
Да приготвим бисквитките:
В купа смесете прахообразните продукти (брашното, какаото, солта и бакпулвера). В друга купа разбийте добре захарта с маслото и яйцата до получаването на еднородна смес. След това смесете всичко и бъркайте до получаването на еластично тесто.
Разделете тестото на две и ги завийте във фолио и ги поставете в хладилник за около час. Охладенето тесто разточете с дебелина около сантиметър и с помощта на формичка направете бисквитки и ги прехвърлете в тава с хартия за печене и отново охладете за 15-тина минути.
Бисквитките се пекат на предварително загрята фурна на 180градуса за 10-12 минути. След като напълно се охладят бисквитките следва да бъдат украсени с глазура.
Да приготвим глазурата:
Разбийте белтъците с лимонов сок, постепенно добавяйте пудра захар към белтъците до получаването на еластична смес. Разделете я на няколко части, ако желаете да добавите различни цветове. Използвайте глазурата бързо, защото при взаимодействие с въздух, сместа се втърдява. Развихрете въображението си и напишете послание, или украсете с любими цветове. Подарете чинийка любов!