L'Italiana е брашно 00, което е част от линия „Le tradicional“, брашна, препоръчани за традиционни италиански рецепти в кухнята .
Това брашно се смила, оставяйки органолептичните свойства на пшеничното зърно непокътнати . Затова е перфектна съставка за приготвяне на меки пици или сандвичи, но също така и за ронливи десерти от пясъчно тесто с кратък втасване, като тарти и бисквити. Изборът на брашно зависи много от типа рецепта, която искате да направите.
Това брашно се смила, оставяйки органолептичните свойства на пшеничното зърно непокътнати . Затова е перфектна съставка за приготвяне на меки пици или сандвичи, но също така и за ронливи десерти от пясъчно тесто с кратък втасване, като тарти и бисквити. Изборът на брашно зависи много от типа рецепта, която искате да направите.
